A manger les yeux fermés...

13 décembre 2011 2 13 /12 /décembre /2011 10:57

...non pas qu'il soit si bon qu'il ne peut le manger qu'en fermant les yeux ! Non non !

Bon, je te l'accorde, ce gâteau est très bon, mais c'est une corvée à servir de façon "présentable" à un repas de Noël!!

Pourtant, j'ai tout bien respecté la recette, ça, aucun doute. Mais alors, une fois que le cercle est retiré, t'as plus qu'à le regarder...et pleurer!!

Mais, parce que je m'autoflagelle assez comme ça, je ne l'ai pas pris en photo en mode tsunami;

Quoiqu'il en soit, il était bon, bienque tellement sous le coup de ce démoulage catastrophique, je n'ai pas entendu les Mmmm, c'est bon!...à moins qu'il n'y en ai pas eu finalement!!

Bref! J'ai fait un gâteau!

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Published by Mel - dans Côté cuisine
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commentaires

fino

14/12/2011 11:31

Je le trouve pas si moche ton gâteau !bien décorer et tout... et il faut souvent rafistoler quand tu fais de la pâtisserie !! Ben j'en pique une part quand même ! bisous à vous

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Mag

13/12/2011 18:15

Coucou, Est-ce que c'était un gâteau qui passe au congèl ? J'en ai fait 2,3 de celui ci et pour qu'il se démoule nickel, il faut que tu fasse chauffer un torchon quelque secondes au mirco onde, que tu mets autour du cercle afin de démouler ton gateau dès la sortie du congèl. Normalement, le cercle glisse tout seul. Je ne sais pas comment tu as fais et c'est juste un conseil au cas où tu ne connaissais pas. En tout cas, ton gateau donne quand même bien envie !! Bisous

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Mel

13/12/2011 19:40

Salut Mag ben à la base, c'est pas prévu qu'il y apsse au congel mais ça aurait été possible!!ça peut même être tenté une prochaine fois. Avec tes conseils et ceux de ma copine Lae y aurait peut être moyen de tenter un deuxième gâteau !!bisous à tous les 4

Les gribouilles de Lae

13/12/2011 12:51

ben qu'est ce qui se passe ?!?! Je ne comprends pas, il a l'air beau pourtant... En plus il me semble que tu as acheté un cercle exprés pour l'occasion. Petite astuce pour la prochaine fois, tu prends la grande spatule plate de votrre malette de cucu, tu la passe sous l'eau chaude et avec tu fais le tour de ton cercle et normalement ça devrait te permettre un démoulage nickel. De plus moi je conseille une bonne journée au frigo... Bon alors c'est moi qui vais te dire un gros HUUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMM,,il est trop bon ton gâteau !!!!!!!!!!!!!!!!

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Mel

13/12/2011 19:39

Merci Lae de ton soutien, toi qui m'a si gentillement donné ta recette ! Je ne sais donc pas ce que ça a donné sur les papilles de chacun, mais sur les miennes c'était bon! c'est le principal!!!